Auch wenn grün und fusselig normalerweise KEIN Garant für kulinarische Köstlichkeiten ist: diese Injeolmi sind ein Gedicht. Naja, sie wären noch besser wenn ich beim Zucker nicht mit TEA- und TABLEspoons durcheinander gekommen wäre. So sind sie nicht ganz so süss wie gewollt, aber die Textur, dieses weich-klebrig und auch ein bisschen kau-intensive, das passt schon.
Mittwoch, 22. September 2010 - 23:40
ja ja, the dark side of the spoon
Mittwoch, 22. September 2010 - 23:59
eher the dark side of the brain. bin vom arbeiten einfach müde gewesen.
Donnerstag, 23. September 2010 - 08:23
Oooooooh, das sieht aber lecker aus! *sabber*
Donnerstag, 23. September 2010 - 16:05
das sieht allerdings sehr lecker aus
)
Donnerstag, 23. September 2010 - 18:33
kann ich gerne auch mal machen, wenn ich oben im hohen norden bin… oder auch im westen, je nach empfänger.
Donnerstag, 23. September 2010 - 21:44
bei dem aussehen hätte ich eher was herzhaftes erwartet.
die bällchen sehen trotzdem lecker aus.
Freitag, 24. September 2010 - 00:52
der koreaner an sich nimmt auch gerne sojabohnenmehl, rote-bohnen-paste oder alge für seine süßigkeiten. gewöhnungsbedürftig, aber interessant weil auch nicht so knallsüss.