Tante Sushi

Erntedank, diesmal in echt


Dienstag, 21. September 2010 - 20:35

Morgen ist Chuseok! Wie schon vor einem halben Jahr erwähnt, ist es das koreanische Erntedankfest, zu welchem traditionell Reiskuchen gereicht wird. Im März hab ich mich das erste Mal selber an der Herstellung versucht, mit mäßigem Erfolg. Geschmacklich wars ganz in Ordnung, nur ästhetisch… Naja. :)

Ich hatte heute die Gelegenheit, im Asia-Kauf einzukaufen, weil eine Freundin in Duisburg was zu erledigen hatte und sie so nett war, mich mitzunehmen. Der Laden ist super, riesige Hochregale vollgestopft mit fremdländisch aussehenden Lebensmitteln, palettenweise Reis, zwei Kühlhäuser, davon eines -60°C kalt (so dass einem die Nasenlöcher beim Atmen einfrieren) und das Beste: es steht selten auf Deutsch dran, was drin ist, ebenso wie nichts ausgepreist ist. Huh, wie abenteuerlich! Dank meiner rudimentären Koreanisch-Kenntnisse haben wir dennoch fast alles gefunden. Als Goodie habe ich mir da dann zwei verschiedene Sorten Tteok (Reiskuchen) geleistet, natürlich zum Essen, aber auch um mal zu zeigen wie das aussehen kann, wenn ein Profi am Werke war:

Mjam mjam mjam! Von meiner ersten Niederländischstunde erzähl ich dann beim nächsten mal, jetzt wird erstmal genascht. :)

3 Kommentare zu “Erntedank, diesmal in echt”

  1. nachwievordenker

    unverschämt!

  2. Tante Sushi

    was, unverschämt? willste ma probieren? ich bastel wohl richtung wochenende nochmal welche… :)

  3. nachwievordenker

    och, lass mal. nächstes jahr zum erntedank, vielleicht.
    jetzt muß ich erstmal den kuchen essen, den du und dein gatte übrig gelassen haben…

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